100% Natural Wildflower Honey Pure Honey

על המוצר

למוצר זה ציון רווחה של 29%, הנמוך מסף ה-50% הנייטרלי, מה שמעיד על כך שעבור מוצר מזון, תרומתו הכוללת לרווחה היומית מוגבלת יחסית, בעיקר בשל ריכוז הסוכר הגבוה שבו. עם זאת, ציון הבטיחות שלו גבוה ועומד על 90%, מה שמרמז כי עבור אוכלוסיית המבוגרים הכללית, הסיכון להשפעות שליליות מצריכה רגילה הוא נמוך.

הרכיב העיקרי הוא honey, המכיל באופן טבעי fructose ו-glucose—סוכרים פשוטים המספקים מקור אנרגיה מהיר. הוא כולל גם כמויות זעירות של antioxidants ו-enzymes, שיכולים להציע תמיכה תאית מתונה ולסייע בעיכול, אם כי יתרונות אלו צנועים בהתחשב בכמויות הקטנות הקיימות.

הדאגה העיקרית בנוגע לדבש זה היא נוכחות אפשרית של נבגי Clostridium botulinum, המהווים סיכון גבוה לבוטוליזם בתינוקות ולכן לעולם אין לתת אותו לילדים מתחת לגיל שנה. בנוסף, חימום דבש עלול ליצור 5-HMF (hydroxymethylfurfural), תרכובת המעוררת דאגה נמוכה ברמות טיפוסיות, והוא עשוי להכיל עקבות של רעלנים צמחיים, שניהם נחשבים בדרך כלל בטוחים למבוגרים בכמויות תזונתיות רגילות.

בסך הכל, דבש פרחי בר זה הוא ממתיק טבעי ובטוח עבור רוב המבוגרים, אך ציון הרווחה הנמוך וצפיפות הסוכר הגבוהה שלו אומרים שעדיף להשתמש בו במשורה כחלק מתזונה מאוזנת.

איך אנחנו מדרגים

הציונים משלבים מחקר רכיבים, דרכי חשיפה ושקיפות התווית. המתודולוגיה המלאה באפליקציית Zenlo.