PRINGLES ORIGINAL

על המוצר

ציון הרווחה של מוצר זה הוא 36%, הנמוך מנקודת האמצע הנייטרלית של 50%, מה שמעיד על כך שבתור חטיף לצריכה הוא נוטה לכיוון פחות חיובי מבחינת רווחה. ציון הבטיחות הוא 84%, מה שאומר שהמוצר מדורג כבטוח יחסית מבחינת זיהום ורעילות.

Dehydrated potatoes (תפוחי אדמה מיובשים) מספקים את טעם תפוח האדמה הבסיסי ואת המרקם הפריך המגדירים את חוויית האכילה של המוצר. Rice flour (קמח אורז) ו-corn starch (עמילן תירס) תורמים למבנה הקליל והפריך ומסייעים בשמירה על יציבות במהלך הטיגון, בעוד ש-high oleic soybean and/or sunflower oil (שמן סויה ו/או חמניות עתיר חומצה אולאית) תומך בתהליך הבישול ומעניק תחושת פה חלקה.

Wheat starch (עמילן חיטה) מציג סיכון בינוני לאלרגנים של חיטה, דבר הרלוונטי לאנשים עם רגישויות הקשורות לגלוטן. קמח אורז נושא דאגה נמוכה לזיהום בארסן ועקבות של קדמיום או עופרת, בתוספת דאגה בינונית לאלרגיה אמיתית לאורז אצל אנשים רגישים. תפוחי אדמה מיובשים נושאים גם דאגה נמוכה לרעילות גליקואלקלואידים, אם כי זו מינימלית ברמות צריכה טיפוסיות.

בסך הכל, מדובר בחטיף מעובד במידה מתונה שבדרך כלל בטוח לאכילה אך מקבל ציון נמוך מהנייטרלי מבחינת רווחה, לכן מומלץ ליהנות ממנו במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

איך אנחנו מדרגים

הציונים משלבים מחקר רכיבים, דרכי חשיפה ושקיפות התווית. המתודולוגיה המלאה באפליקציית Zenlo.